Foodlovers, bicara soal Pancake, di pikiran saya cuma 1, ada satu restoran di mall di Jakarta yang cukup ramai antriannya, yaitu Pancious. Kenapa? Karena saya ingat banget saya pernah mencicipi satu menu waffles (saya masih ingat betul sampai sekarang), dengan topping ice cream coklat, dan itu rasanya ENAK BANGET! Saya sampai ketagihan. Itu dulu banget sih, mungkin pertama kalinya Pancious baru opening and happening in Jakarta, sekitar tahun 2007 ya. Dan itu antriannya menggila, saya sampai heran ini restoran kenapa antriannya sampai mengular keluar resto ya? Ternyata saat saya cobain emang bener-bener ENAK! Makanya walaupun antriannya menggila, tetap saya jalani deh, karena memang Pancious belum buka cabang di tempat lain.
Dari teori yang saya baca, ternyata Pancious pertama kali membuka gerainya di Permata Hijau. Seiring perkembangan jaman, ternyata market sangat menerima kehadiran Pancious di Jakarta. Dia mulai merambah outlet ke daerah lain, salah satunya sekarang Pancious hadir di cabang Bekasi, official dibuka pada tanggal 16 mei 2017, tepatnya di Summarecon Mal Bekasi. Totalnya sekarang dalam kurun waktu 10 tahun Pancious sudah memiliki 17 gerai yang tersebar di Jabodetabek (ada 11 gerai), Surabaya (ada 3 gerai), Palembang (1 gerai), dan Makassar (2 gerai). Keren ya :)
