SOCIAL MEDIA

Sebenarnya sih tadinya gak mau ikutan untuk kontes, cuma karena kadung udah beli bahan-bahannya kemarin, hunting seharian sampai capek, daripada wasting yaudah sekalian aja ditulis dan ikutan. Yah walaupun persiapannya semua cuma 1 jam. Mumpung si bocil juga lagi bobo anteng, yaudah tulis aja resepnya disini. 

Tadinya sih mau buat waffle, cuma cetakan wafflenya gak ada, akhirnya jatuhlah kepada resep yang satu ini. Buatnya juga gak sampai 30 menit, cepet banget. 



Bahan-bahannya adalah :

4 lembar roti kupas (bisa merek apa saja, tapi kalau saya prefer yang rasa susu)
Tepung panir secukupnya
1 butir telur ayam
Mentega atau butter unsalt
2 lembar keju lembaran
Susu indomilk rasa coklat
Minyak Goreng 

Cara Membuat :

1. Olesin roti terlebih dahulu dengan butter
2. Isi dengan keju lembaran
3. Olesi dengan susu indomilk coklat. 
4. Kocok 1 buah telur
5. Gulingkan roti sandwich yang sudah tadi dibuat ke dalam adonan telur. Olesi telur sampai permukaannya rata. 
6. Gulingkan diatas tepung panir sampai seluruh permukannya rata
7. Goreng dengan minyak yang panas dan usahakan sampai terendam

Goreng tidak usah terlalu lama, karena membuat bagian luarnya (tepungnya) keras. Karena isi dalamnya bukan sesuatu yang harus dimatangkan, jadi menggoreng hanya bagian luarnya saja, yaitu tepung panirnya. 
Setelah semuanya rata, sajikan.

Menu ini bisa juga untuk bekal si kecil ke sekolah. Karena buatnya hanya membutuhkan waktu 15 menit saja. Sehat dan bergizi. 
Untuk filling (isi bagian dalamnya) bisa diisi sesuai selera. Bisa di-filling dengan coklat saja, ikan tuna, telur, daging asap, ikan salmon, dan sebagainya.

Selamat mencoba :)

Kreasi Tajil Indomilk : Resep Sandwich Keju Goreng

Tuesday, June 21, 2016

Sejak dulu sebelum nikah saya udah diwanti-wanti oleh mama, bahwa cewe itu harus bisa masak! Dulu sih gak kepikiran bahwa omongan si mama itu ada benarnya. Tapi setelah menjalani rumah tangga, ternyata ada benarnya juga. Dipikir-pikir memang benar, karena kalau jadi cewe atau istri gak bisa masak di rumah, trus keluarga makan apa dong di rumah? Masa harus beli terus? Iya kalau hidup masih berdua, masih hemat. Tapi kalau sudah punya anak 2? 4? Kebayang gak harus berapa biaya yang dikeluarkan tiap hari dan bulannya? 

Jadi inget dulu saya belajar masak pertama kali waktu nikah. Dulu saya belajar otodidak, gak pakai les-lesan masak segala, belajar dari buku langsung. Ya tapi butuh proses. Mulai dari belajar memilih bahan sayuran, berbelanja, memilih sayuran yang bagus seperti apa, dan sebagainya. Kalau sekarang mah udah enak, tinggal open Youtube aja, selesai deh! Tinggal masak sesuai resep.

Nah, tapi prakteknya gak segampang itu. Saya pernah coba mempraktekkannya melalui Youtube, tapi saya juga butuh panduan takaran bumbu yang presisi untuk bisa rasa yang saya inginkan. Tapi sekarang kendalanya adalah waktu. Terkadang saya gak punya waktu banyak untuk memilih sayuran satu-persatu. Saya kasih contoh, misalnya saat saya ingin memasak gulai daun singkong, bahan-bahan yang dibutuhkan salah satunya kunyit dan daun singkong. Daun singkong bisa kita temukan dengan mudah di tukang sayur. Tapi saat saya ingin mencari bumbu dapur (kunyit), ternyata di tiap tukang sayur sudah tidak ada atau habis, di rumah stock bumbu dapur juga sudah habis, terpaksa saya harus pergi ke supermarket untuk beli bumbu dapur itu. Dan tidak jarang juga awalnya ingin membeli bumbu dapur aja, malahan jadi beranak pinak belanja yang lainnya. Jadi makin mahal deh :)

Saat saya diberi tahu oleh teman saya bahwa sekarang udah ada Black Garlic? Wah saya happy banget. Karena benar-benar memudahkan pekerjaan saya di dapur.



Gak Punya Waktu Banyak Untuk Memasak? Pesan Black Garlic Aja

Sunday, June 5, 2016

Instagram